とうちゃんねる

中年による、中年の為の、趣味のサイトです。

山遊び

9/22 再び山へ!キノコ狩り

投稿日:

ど~も~!

シルバーウィークの9/22

再び山へ向かいました。

前回、倒木で進めなかったので倒木の伐採に行きました。

そして、あわよくばキノコをGETしたいと思います。笑笑

山に着いて気付く・・・

スマホ、わ・す・れ・た・・・

まんまと、家に置いてきました・・・泣

まっ、諦めましょ!笑

本日のパーティーは、親父&親父の友人の3名で来ました。

倒木の伐採自体はすんなり終了です。(流石はチェーンソー)

これから、入山します。

まっ、1本でも生えていたらラッキーくらいのノリで気楽に行きましょ~!

画像無いので、いきなり成果発表です。笑笑

本日の成果

松茸12本・・・笑笑

しかも、今回はいいサイズが採れましたよ⤴

幻のキノコと言われる香茸「コウタケ」(この辺では、ススタケ)

しかも・・・

テーブルに乗りきらん・・・笑笑

これだけ採れると、ほんとに幻のキノコなのかと疑ってしまう。笑

しかし・・・スマホを忘れたことが本当に悔やまれます。

生えているところをお見せしたかったですね。(圧巻でした)

香茸は嫁のお父さんにお土産です!

本日の晩酌飯

小ぶりな松茸を薄くスライスし、醤油漬けにしましたよ!(もっといっぱいありましたが、子供達に食べられた)

タレは、めんつゆに醤油を一回し(めんつゆだけだと甘くなるので)

冷蔵庫で2~3時間・・・

松茸の漬け丼の完成~!(超~簡単)

焼きとは違い、生の食感がたまりません(キュッキュッ)

松茸の香りがついた漬けダレも最高です!

また呑み過ぎてしまう・・・笑笑

-山遊び

Copyright© とうちゃんねる , 2026 All Rights Reserved Powered by STINGER.